Crema catalana al cioccolato

Crema catalana al cioccolato

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

100 g cioccolato fondente a pezzi
400 g di latte intero
100 g di panna (35% di grassi)
4 tuorli
100 g zucchero + q.b. per spolverizzare
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di zucchero vanigliato

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
½ arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
10 g di cacao amaro in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 2163 kJ / 517 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cioccolato 62 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia

2ωρ.

Cremolata di ricotta e cannella

10 λεπτ.

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15 λεπτ.

Frappè al cioccolato

10 λεπτ.

Pop corn al caramello

1ωρ.

Yogurt fresco ai mirtilli

15ωρ. 45 λεπτ.

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4ωρ. 35 λεπτ.

Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco

25 λεπτ.

Cheesecake ricotta e pere

4ωρ. 35 λεπτ.

Gelato al torrone

10ωρ. 20 λεπτ.

Cioccolatini fondenti con cuore di banana

2ωρ.

Macarons alla fragola

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων