Nougateis mit Quittenkompott

Nougateis mit Quittenkompott

4.6 30 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

8 Portionen

Υλικά

Nougateis

Nougat in Stücken
100 g
Sahne, 32 - 35 % Fett
500 g
Zucker
50 g
Zimt
1 Msp.
Eigelb
6
Salz
1 Prise
Wasser eiskalt

Quittenkompott und Fertigstellung

Quitten
600 g
Zitronensaft
3 EL
Apfelsaft
300 g
Orangen unbehandelt, 2 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
3
Zimtstange
1
Speisestärke
1 EL
Zucker
2 EL
Orangenlikör
1 EL
1 EL Orangensaft
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in langen Spänen
40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1940 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8 Std. 20 Min

Zabaglione

Zabaglione

15 Min

Himbeersauce

Himbeersauce

10 Min

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 Min

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72 Std.

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3 Std. 25 Min

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 Min

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2 Std. 30 Min

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 Min

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6 Std. 30 Min

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4 Std.

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3 Std.

Εμφάνιση όλων