Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Pan de muerto
4.7 342 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
5 piezas
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 15 g de levadura prensada fresca
    10 g de levadura seca instantánea
  • 150 g de leche al tiempo
  • 140 g de azúcar
  • 2 huevos
  • ralladura de naranja de una pieza
  • 20 g de jugo de naranja, recién exprimido
  • 1 cdita de agua de azahar (προαιρετικό πεδίο)
  • 500 g de harina
  • ¼ cdita de sal fina
  • 100 g de mantequilla sin sal, fría, cortada en cubos pequeños y un poco más derretida para barnizar
  • azúcar refinada para empanizar
  • nata (55% grasa) (προαιρετικό πεδίο) para servir

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 15 g
Θερμίδες 2797 kJ / 666 kcal
Λιπαρά 20 g
Φυτικές ίνες 3 g
Υδατάνθρακες 107 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Συνταγές
Μεξικό
Temporada 24 Συνταγές
Μεξικό
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de brioche al vapor

4.4(28)

2ωρ. 40 λεπτ.

Bollos de camote

4.6(27)

3ωρ.

Pan de plátano

4.7(41)

1ωρ.

Cocas de Valldemossa

4.3(96)

1ωρ. 50 λεπτ.

Cubiletes

4.7(104)

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan de caja

4.8(76)

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan de brioche

4.8(58)

5ωρ.

Pan de caja con semillas de amapola

4.7(14)

2ωρ. 10 λεπτ.

Pan pita

5.0(23)

1ωρ. 50 λεπτ.

Masa madre (levadura natural)

4.0(8)

120ωρ.

Bocaditos de pretzel

4.0(4)

55 λεπτ.

Pan de molde integral con espinacas

4.4(71)

1ωρ. 40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων