
Συσκευές & Αξεσουάρ
Raspberry and Vanilla Éclairs
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
18 pieces
Υλικά
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla bean paste1 tsp
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
caster sugar15 g
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Assembly and Icing
-
icing sugar250 g
-
water hot2 - 3 Tbsp
-
food colouring paste pink, as desired
-
freeze-dried raspberries for decoration2 Tbsp
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
190 kcal /
793 kJ
Πρωτεΐνη
3.2 g
Λιπαρά
6.7 g
Υδατάνθρακες
29.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Sweet
80 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSeriously Lemony Slice
1ωρ. 20 λεπτ.
Salted Caramel Basque Cheesecake
13ωρ. 10 λεπτ.
Banana and Oat Muffins
35 λεπτ.
Chocolate Orange Pinwheel Biscuits
3ωρ. 45 λεπτ.
Seedy Marmalade Flapjacks
40 λεπτ.
Easy Chocolate Cake
1ωρ. 15 λεπτ.
Strawberry White Chocolate Cookies
50 λεπτ.
Mango Swiss Roll
40 λεπτ.
Butter biscuits
50 λεπτ.
Lemon cake
2ωρ.
White Chocolate, Raspberry and Pistachio Brownies (Gluten Free)
1ωρ. 15 λεπτ.
Gluten-free Rice Flour and Chocolate Cookies
1ωρ. 35 λεπτ.