Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4.8 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.
10 raciones

Υλικά

  • hojas de gelatina
    2
  • de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
    250 g
  • de nata (35% de grasa)
    250 g
  • de aceite de oliva
    70 g
  • de licor de naranja
    30 g
  • huevos
    3
  • de azúcar
    90 g
  • piña fresca en láminas finísimas
    ½
  • de pan chapata muy finas y tostadas en el horno
    20 rebanadas
  • sal en escamas
  • pimienta negra recién molida

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 475 kcal / 1989 kJ
Πρωτεΐνη 8.3 g
Λιπαρά 26.8 g
Υδατάνθρακες 48.1 g
Φυτικές ίνες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων