Pay de limón

Pay de limón

3.2 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

Masa base

300 g de harina
150 g de mantequilla en cubos y fría
1 cdita de sal
70 g de azúcar glass
2 yemas de huevo
25 g de leche fría
1 pieza huevo batido para barnizar

Crema de limón

100 g de azúcar
1 limón solamente la ralladura
250 g de agua
100 g de jugo de limón, recién exprimido
3 yemas de huevo
50 g de maicena

Merengue

5 claras de huevo
200 g de azúcar
1 cdita de sal
1 - 3 gotas de jugo de limón, recién exprimido

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2310 kJ / 550 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas glaseadas

1h 30min

Alfajores de gofio (Canarias)

1h 30min

Galletas de mantequilla

50min

Rosca de yogur

1h 40min

Magdalenas

1h 20min

Pastel de tres leches con rompope

2h

Muffins de plátano y arándano

45min

Muffins de corazón

40min

Bizcocho marmoleado

2h 10min

Magdalenas de chocolate y dátiles

45min

Tarta de maracuyá

1h 15min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Εμφάνιση όλων