Pay de limón

Pay de limón

3.2 91 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

Masa base

300 g de harina
150 g de mantequilla en cubos y fría
1 cdita de sal
70 g de azúcar glass
2 yemas de huevo
25 g de leche fría
1 pieza huevo batido para barnizar

Crema de limón

100 g de azúcar
1 limón solamente la ralladura
250 g de agua
100 g de jugo de limón, recién exprimido
3 yemas de huevo
50 g de maicena

Merengue

5 claras de huevo
200 g de azúcar
1 cdita de sal
1 - 3 gotas de jugo de limón, recién exprimido

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2310 kJ / 550 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastel de zanahoria

2ωρ. 55 λεπτ.

Pastel de fresas con chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de fresas y nata

1ωρ. 15 λεπτ.

Cupcakes de galletas Oreo

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarta Sacher

2ωρ. 15 λεπτ.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2ωρ. 30 λεπτ.

Pay de manzana de la abuela

2ωρ.

Pan de queso brasileño sin gluten

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3ωρ. 30 λεπτ.

Pastas de té rellenas de mermelada

50 λεπτ.

Magdalenas de almendra

35 λεπτ.

Milhojas de crema y toffee

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων