Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7 154 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

16 pieces

Υλικά

Dough

whole milk
250 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
granulated sugar
50 g
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
ground cardamom
2 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

unsalted butter soft
100 g
granulated sugar
60 g
ground cinnamon
3 tsp
ground cardamom
1 tsp

Glaze

medium egg
1
milk
1 Tbsp
pearl sugar
1 - 1 ½ Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 228 kcal / 953 kJ

Πρωτεΐνη 4.7 g

Λιπαρά 10.7 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sweet 80 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Irish Apple Cake with Crème Anglaise

Irish Apple Cake with Crème Anglaise

1 Std. 10 Min

Almond Cake with White Chocolate Topping

Almond Cake with White Chocolate Topping

2 Std. 50 Min

Butterfly Cakes

Butterfly Cakes

1 Std.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1 Std. 10 Min

Victoria Sponge

Victoria Sponge

1 Std. 10 Min

Baked Doughnuts

Baked Doughnuts

1 Std.

Chocolate Bourbons

Chocolate Bourbons

45 Min

Polish Doughnuts (Pączki)

Polish Doughnuts (Pączki)

1 Std. 20 Min

Coffee and Walnut Cake

Coffee and Walnut Cake

1 Std. 10 Min

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

6 Std. 20 Min

Chocolate Chip Cake

Chocolate Chip Cake

1 Std. 30 Min

Rhubarb, Orange and Almond Cake

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων