Συσκευές & Αξεσουάρ
Brazo de gitano nevado con frambuesas
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 40 λεπτ.
10 raciones
Υλικά
Copos de nieve de glaseado real
-
1 clara de huevo
-
200 g de azúcar glas
-
1 cucharada de zumo de limón
-
10 g de coco rallado para espolvorear
Bizcocho plancha
-
4 huevos grandes
-
130 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
Nata montada con mascarpone
-
500 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
100 g de queso mascarpone muy frío
-
2 cucharadas de azúcar glas
Montaje y decoración
-
200 g de mermelada de fresa200 g de mermelada de frambuesas
-
200 g de frambuesas frescas
-
100 g de virutas de chocolate blanco
-
20 g de coco rallado para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
7.61 g
Θερμίδες
2340 kJ /
560 kcal
Λιπαρά
28.9 g
Φυτικές ίνες
2.24 g
Υδατάνθρακες
68.01 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Blanca Navidad
20 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Ideas sencillas
168 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoleá
15min
Buñuelos con crema de azafrán
40min
Tiramisú
5h 20min
Buñuelos rellenos de chocolate
5h
Leche frita
2h 45min
Cheesecake de calabaza
6h 15min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Tarta Sacher saludable
3h
Mousse de chocolate
3h 20min
Mousse de crema de orujo
2h
Bambas Boston cream
2h
Goxua (País Vasco)
1h 35min