Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)

Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)

4.5 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Strudelteig

Weizenmehl, glatt
250 g
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser lauwarm
130 g
Salz
1 TL
Essig
1 Spritzer

Fülle

Haselnüsse
60 g
vegane Margarine in Stücken
200 g
Semmelbrösel vegan
150 g
Feinkristallzucker
70 g
Vanillezucker
1 TL
Zimt, gemahlen
½ TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
weiße Weintrauben kernlos
800 g
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen

Weinsauce

Weißwein
250 g
Feinkristallzucker
30 g
Vanillezucker
1 EL
Cashewsahne, selbst gemacht (siehe Grundrezepte)
120 g
Maisstärke
20 g
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Limettensaft
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2715 kJ / 648 kcal

Λιπαρά 35 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Γερμανία

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2ωρ. 30 λεπτ.

Kokos-Mandel-Proteinkugeln

4ωρ. 15 λεπτ.

Knusper-Vanille-Quark-Pudding

2ωρ.

Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis

1ωρ. 15 λεπτ.

Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

2ωρ. 30 λεπτ.

Erdbeer-Stracciatella-Eis

15 λεπτ.

Joghurt griechische Art

13ωρ.

Lombardische Aprikosentarte

1ωρ. 15 λεπτ.

Banoffee Pie

1ωρ. 15 λεπτ.

Joghurteis

9ωρ. 30 λεπτ.

Quarkcreme mit Doppelkeks und Himbeeren

20 λεπτ.

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων