Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)

Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)

4.5 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 Portionen

Υλικά

Strudelteig
  • Weizenmehl, glatt
    250 g
  • Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Wasser lauwarm
    130 g
  • Salz
    1 TL
  • Essig
    1 Spritzer
Fülle
  • Haselnüsse
    60 g
  • vegane Margarine in Stücken
    200 g
  • Semmelbrösel vegan
    150 g
  • Feinkristallzucker
    70 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • geriebene Zitronenschale
    1 TL
  • weiße Weintrauben kernlos
    800 g
  • Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Weinsauce
  • Weißwein
    250 g
  • Feinkristallzucker
    30 g
  • Vanillezucker
    1 EL
  • Cashewsahne, selbst gemacht (siehe Grundrezepte)
    120 g
  • Maisstärke
    20 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 Msp.
  • Limettensaft
    1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 648 kcal / 2715 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 35 g
Υδατάνθρακες 71 g
Φυτικές ίνες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων