Pandoro

Pandoro

2.5 220 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

12 porzioni

Υλικά

Lievitino

5 g di lievito di birra fresco
100 g di acqua
1 pizzico zucchero
100 g di farina manitoba

Preparazione ingredienti

6 uova
300 g di burro a pezzi (3-4) + q.b.
1 stecca di vaniglia i semini estratti

1° impasto

100 g di farina manitoba
80 g di uova sbattute
30 g di burro morbido alla vaniglia
5 g di lievito di birra fresco sciolto in un cucchiaio di acqua
30 g di malto di orzo

2° impasto

120 g di farina manitoba
40 g di uova sbattute
30 g zucchero
50 g di burro morbido alla vaniglia

3° impasto

150 g di uova sbattute
200 g di burro morbido alla vaniglia
200 g zucchero
5 g di sale
200 g di farina manitoba

Terminare la preparazione

olio di semi di mais
zucchero a velo (προαιρετικό πεδίο) a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 23.9 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 59.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Natale italiano 14 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crostata al caramello e vaniglia

3ωρ.

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1ωρ.

Veneziane

2ωρ. 40 λεπτ.

Torta al limone cotta a vapore

2ωρ. 20 λεπτ.

Mini donuts

4ωρ.

Plum cake frutta candita e uvetta (senza glutine)

2ωρ. 15 λεπτ.

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5ωρ.

Crostatine primaverili

2ωρ.

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

1ωρ. 30 λεπτ.

Scones

30 λεπτ.

Biscotti cagnolino

2ωρ.

Crostata fragole e timo (vegan)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων