Συσκευές & Αξεσουάρ
Pambazos CDMX
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
              
              
                
                8 piezas
              
            Υλικά
Pambazos
- 
          20 g de levadura seca instantánea
 - 
          375 g de agua
 - 
          500 g de harina
 - 
          50 g de manteca de cerdo
 - 
          35 g de azúcar
 - 
          ½ cdita de sal fina
 
Relleno
- 
          100 g de queso fresco
 - 
          100 g de lechuga francesa
 - 
          1600 g de agua
 - 
          500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
 - 
          2 cditas de sal fina
 - 
          160 g de chorizo tipo español
 - 
          10 g de aceite
 
Salsa
- 
          185 g de agua
 - 
          15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
 - 
          30 g de cebolla
 - 
          1 diente de ajo pelado
 - 
          ¾ cdita de sal fina
 - 
          crema ácida
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
                    Πρωτεΐνη
                    
                        15 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1982 kJ  / 
                        472 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        17 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        4 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        65 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        El grito
                        10 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
                      
                        LOS CHILES
                        65 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPerrukis calientes
1ωρ. 40 λεπτ.
Bolillos caseros
1ωρ. 40 λεπτ.
Jalá
2ωρ.
Conchas Gourmet
3ωρ. 15 λεπτ.
Focaccia de romero y jitomate deshidratado
1ωρ. 20 λεπτ.
Bollos preñaos
2ωρ. 30 λεπτ.
Pan para hamburguesa
3ωρ. 20 λεπτ.
Pan de caja blanco
2ωρ.
Palitos de pan
1ωρ. 45 λεπτ.
Croissants
6ωρ.
Pretzel
1ωρ.
Barras de cerveza
30 λεπτ.