Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Rillettes de canard
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
2 bocaux
Υλικά
-
1 gousse d'ail
-
35 g d'échalotes coupées en deux
-
10 brins de persil plat frais équeutés
-
300 g de gésiers de canard confits, égouttés (sans graisse)
-
500 g de cuisses de canard confites sans la peau, effilochées grossièrement (1 boîte de 4 cuisses), réserver la graisse et la gelée (voir "Conseil(s)")
-
15 g de cognac
-
2 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 bocal
Θερμίδες
809 kcal /
3399 kJ
Πρωτεΐνη
126.5 g
Λιπαρά
29.5 g
Υδατάνθρακες
6 g
Φυτικές ίνες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°7 Inspiration
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tartinade de chorizo
5 λεπτ.
Houmous de betterave
15 λεπτ.
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 λεπτ.
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 λεπτ.
Marinade à la moutarde et au miel
5 λεπτ.
Tartinade jambon-œuf
35 λεπτ.
Rillettes de thon à la tomate
10 λεπτ.
Houmous de petits pois
55 λεπτ.
Houmous aux tomates séchées
10 λεπτ.
Tartinable de saumon au mélange du trappeur
10 λεπτ.
Tapenades variées
10 λεπτ.
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 λεπτ.