Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

3.4 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

3 Schraubgläser

Υλικά

schwarze Pfefferkörner
10 g
Szechuan-Pfeffer, ganz
5 g
Schalotten
180 g
Knoblauchzehe
1
Pflanzenöl
20 g
Muscovado-Zucker
80 g
80 g brauner Zucker
Tomatenmark
100 g
Apfelessig
50 g
Rotweinessig
50 g
stückige Tomaten (800 g)
1 Dose
Tomatensaft
400 g
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Salz
1 TL
Speisestärke
35 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Schraubglas

Θερμίδες 321 kcal / 1341 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gurken-Relish

Gurken-Relish

1ωρ. 30 λεπτ.

Gurken-Relish

Gurken-Relish

1ωρ. 30 λεπτ.

Honig-Senf-Dip

Honig-Senf-Dip

10 λεπτ.

Feigen-Chutney

Feigen-Chutney

40 λεπτ.

Pinienkern-Schnittlauch-Pesto

Pinienkern-Schnittlauch-Pesto

10 λεπτ.

Möhren-Tomaten-Sauce

Möhren-Tomaten-Sauce

25 λεπτ.

Scharfe Pflaumensauce

Scharfe Pflaumensauce

50 λεπτ.

Gorgonzola-Sauce

Gorgonzola-Sauce

20 λεπτ.

Obatzter mit Frühlingszwiebeln

Obatzter mit Frühlingszwiebeln

5 λεπτ.

Zucchini-Frischkäse-Sauce

Zucchini-Frischkäse-Sauce

30 λεπτ.

Zwetschgen-Chutney

Zwetschgen-Chutney

50 λεπτ.

Spinat-Pesto

Spinat-Pesto

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων