Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

3.4 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

3 Schraubgläser

Υλικά

schwarze Pfefferkörner
10 g
Szechuan-Pfeffer, ganz
5 g
Schalotten
180 g
Knoblauchzehe
1
Pflanzenöl
20 g
Muscovado-Zucker
80 g
80 g brauner Zucker
Tomatenmark
100 g
Apfelessig
50 g
Rotweinessig
50 g
stückige Tomaten (800 g)
1 Dose
Tomatensaft
400 g
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Salz
1 TL
Speisestärke
35 g

Διατροφή ανά 1 Schraubglas

Θερμίδες 321 kcal / 1341 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Currywurst-Sauce à la Sansibar

Currywurst-Sauce à la Sansibar

30min

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

25min

Möhrensauce

Möhrensauce

25min

Sandwich mit Ei-Käse-Salat

Sandwich mit Ei-Käse-Salat

35min

Kürbis-Aprikosen-Chutney

Kürbis-Aprikosen-Chutney

1h

Hirseaufstrich mit Apfel

Hirseaufstrich mit Apfel

30min

Champignoncreme

Champignoncreme

10min

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

5min

Forellenmousse

Forellenmousse

5min

Lachs-Ei-Aufstrich

Lachs-Ei-Aufstrich

30min

Guacamole

Guacamole

5min

Obatzter mit Frühlingszwiebeln

Obatzter mit Frühlingszwiebeln

5min

Εμφάνιση όλων