Sos myśliwski (sos chasseur)

Sos myśliwski (sos chasseur)

4.1 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • 150 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
  • 350 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 150 g białego wina, wytrawnego
  • 25 g mąki pszennej
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej, do podania

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 150 kcal / 627.4 kJ
Πρωτεΐνη 1.8 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 7.7 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g
Νάτριο 65.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων