Συσκευές & Αξεσουάρ
Dim Sum 'Shumai'
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
40 Stücke
Υλικά
-
Möhre10 g
Shumai-Teig
-
Wasser50 g
-
Mehl180 g
-
Ei1
Füllung
-
Schweinebauch, ohne Knochen und Schwarte, geräuchert in Stücken (3 cm)300 g
-
frische Pilze (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)15 - 20 g
-
Ingwer, frisch (προαιρετικό πεδίο) in dünnen Scheiben5 - 10 g
-
Garnelen, roh, geschält frisch oder gefroren270 g
-
Zucker1 EL
-
Sesamöl, ungeröstet (30 g, siehe Tipp)2 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Speisestärke, gleich welche Sorte1 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Mehl zum Bemehlen
-
Wasser500 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
240 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBällchen mit Gemüse-Schatz
20 λεπτ.
Rahmkipferl mit Marmeladefüllung
35 λεπτ.
Kokos-Bao Buns mit Garnelen
1ωρ. 45 λεπτ.
Edamame mit Hoisin-Sauce
30 λεπτ.
Spinat-Käse-Taschen
1ωρ. 45 λεπτ.
Schoggi Birnen Müesli
8ωρ.
Asiatische Mini-Wraps
30 λεπτ.
Chickenwings mit Erdnuss-Sauce
45 λεπτ.
Mini-Burger
40 λεπτ.
Spinat-Frischkäse-Pfannkuchen-Wrap
1ωρ.
Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou
35 λεπτ.
Omelette-Muffins aus dem Nester
50 λεπτ.