Συσκευές & Αξεσουάρ
Dim Sum 'Shumai'
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
40 Stücke
Υλικά
-
Möhre10 g
Shumai-Teig
-
Wasser50 g
-
Mehl180 g
-
Ei1
Füllung
-
Schweinebauch, ohne Knochen und Schwarte, geräuchert in Stücken (3 cm)300 g
-
frische Pilze (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)15 - 20 g
-
Ingwer, frisch (προαιρετικό πεδίο) in dünnen Scheiben5 - 10 g
-
Garnelen, roh, geschält frisch oder gefroren270 g
-
Zucker1 EL
-
Sesamöl, ungeröstet (30 g, siehe Tipp)2 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Speisestärke, gleich welche Sorte1 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Mehl zum Bemehlen
-
Wasser500 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
240 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegetarische Dim Sum "Shumai"
1ωρ. 45 λεπτ.
Baku - Dolma
1ωρ. 45 λεπτ.
Chickenwings mit Erdnuss-Sauce
45 λεπτ.
Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli
2ωρ. 45 λεπτ.
Chicken Wings mit Saucenvariation
40 λεπτ.
Gefülltes Fladenbrot mit Hummus
30 λεπτ.
Vegane Tacos
40 λεπτ.
Matcha-Ofenporridge
40 λεπτ.
Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot
20 λεπτ.
Parmesan-Cracker
40 λεπτ.
Gewürz-Nussmischung
1ωρ.
Energieriegel mit Datteln à la Snickers
1ωρ. 50 λεπτ.