Celozrnný chléb z páry

Celozrnný chléb z páry

4.6 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
20 plátků

Υλικά

  • krupice (jakéhokoliv druhu pšenice) na vysypání
    2 polévkové lžíce
    2 polévkové lžíce ovesných vloček, na vysypání
  • másla na vymazání
    1 polévková lžíce
  • špaldy, loupané
    250 gramů
    250 gramů pšenice, celých zrn
  • vody
    1250 gramů
  • melasy z cukrové třtiny (προαιρετικό πεδίο)
    10 gramů
    10 gramů medu
  • čerstvého droždí rozdrobeného
    20 gramů
    2 čajové lžičky instantního droždí, rozdrobeného
  • hrubé mouky
    50 gramů
  • balzamikového octa
    10 gramů
  • soli, jemné
    1 čajová lžička
  • slunečnicových semínek
    100 gramů
    60 - 80 gramů směsi semínek
  • hrubá mouka plus extra pro vysypání

Διατροφή ανά 1 krajíc / plátek

Θερμίδες 98 kcal / 409 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων