Eierschwammerl-Empanadas

Eierschwammerl-Empanadas

4.2 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
25 Stück

Υλικά

  • Dinkelmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    250 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Öl
    80 g
  • Wasser
    110 g
  • frische Eierschwammerl
    300 g
  • Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
    1 - 2 Zweige
  • Marillen, getrocknet, entsteint
    40 g
  • Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack
    1 - 2
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Muskat, gemahlen
    ¼ TL
  • Ricotta
    100 g
  • Milch zum Bestreichen
  • schwarzer Sesam zum Bestreuen

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 77 kcal / 321 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 8 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων