Seitan

Seitan

4.4 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.
1 Ricetta completa

Υλικά

Impasto seitan
  • 1000 g di farina di forza
  • 670 g di acqua
Preparazione e cottura
  • 6 spicchi di aglio
  • 1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
  • 180 g di salsa di soia
  • 1 pezzo alga kombu (10 cm)
  • 1000 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 Ricetta completa

Πρωτεΐνη 119.5 g
Θερμίδες 2837 kJ / 678 kcal
Λιπαρά 10.6 g
Φυτικές ίνες 10.5 g
Υδατάνθρακες 27.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων