Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

3.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
5 porzioni

Υλικά

Pesto di pomodori secchi
  • 70 g di olio di oliva
  • 40 g di Parmigiano a cubetti (3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 160 g di noci di anacardo non salate
    160 g di pinoli
  • 100 g di pomodori, secchi
Involtini di pollo
  • 70 g di mozzarella a pezzi (4 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo solo le foglie + q.b. per guarnire
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
  • 70 g di pangrattato
  • 540 g di petto di pollo tagliato a strisce (larghe circa 2,5 cm)
  • 30 foglie di spinaci fresche senza gambi
Salsa
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ cipolla (circa 75 g)
  • 50 g di olio di oliva
  • 650 - 700 g di passata di pomodoro vellutata

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 702 kcal / 2950 kJ
Πρωτεΐνη 40 g
Λιπαρά 47.1 g
Υδατάνθρακες 27.1 g
Φυτικές ίνες 7.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων