Roastbeef

Roastbeef

4.8 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

1 mazzetto di erbe aromatiche miste, fresche (προαιρετικό πεδίο) le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro)

1 cucchiaio di erbe aromatiche miste, secche
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di grani di pepe nero (o in polvere)
700 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
60 g di cipolla a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi
5 - 6 chiodi di garofano

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 25.4 g

Θερμίδες 502 kJ / 120 kcal

Λιπαρά 2.1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Idee gustose 156 Συνταγές
Ελβετία

Sei un un Asso della cucina 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ωρ. 10 λεπτ.

Spezzatino alla zurighese

50 λεπτ.

Gulasch di manzo

1ωρ. 5 λεπτ.

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1ωρ. 15 λεπτ.

Zuppa d'orzo grigionese

1ωρ. 15 λεπτ.

Polpettine di tesoro alle verdure

20 λεπτ.

Gyros veloci con tzatziki

Καμία βαθμολογία

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1ωρ.

Involtini di carne

Καμία βαθμολογία

Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato

1ωρ. 45 λεπτ.

Cordon bleu

30 λεπτ.

Petto di pollo con funghi e verdure

1ωρ.

Εμφάνιση όλων