Vol-au-vent con polpettine

Vol-au-vent con polpettine

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Ripieno

80 g di cipolle halbiert
300 g di funghi champignon halbiert
25 g di burro
50 g di vino bianco, secco
2 cucchiai di amido di mais (maizena) nach Geschmack
200 g di panna intera, fredda
50 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
400 g di polpette di salsiccia svizzera
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben

Vol-au-vent

8 vol-au-vent
1 mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 30 g), in feinen Ringen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 3278 kJ / 785 kcal

Λιπαρά 63 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Buon appetito Svizzera! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 Std. 10 Min

Spezzatino alla zurighese

50 Min

Roastbeef

55 Min

Gulasch di manzo

1 Std. 5 Min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1 Std. 15 Min

Zuppa d'orzo grigionese

1 Std. 15 Min

Polpettine di tesoro alle verdure

20 Min

Gyros veloci con tzatziki

Keine Bewertungen

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1 Std.

Involtini di carne

Keine Bewertungen

Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato

1 Std. 45 Min

Cordon bleu

30 Min

Εμφάνιση όλων