Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

4.2 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 30 g di olio di oliva
  • 120 g di cipolle tagliate in quarti
  • 2 spicchi di aglio
  • 700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 300 g di funghi champignon a fette
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 200 g di panna, min. 30% di grassi
  • 8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 360 kcal / 1506 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 34 g
Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων