
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brocéliande
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 10ωρ.
6 portions
Υλικά
La crème citron
-
80 g de jus de citron
-
20 g de crème, 35 % m.g.
-
2 œufs
-
95 g de sucre
-
10 g de fécule de maïs
-
20 g de beurre
La mousse choco-caramel soufflé
-
4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de crème, 35 % m.g.
-
100 de chocolat au lait saveur caramel, en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre
-
50 g d'eau
Le crumble sésame noir
-
50 g de graines de sésame noir
-
50 g de beurre
-
50 g de farine
-
50 g de sucre
La glace au chocolat noir extra
-
160 g de lait
-
10 g de poudre de lait
-
40 g de crème acidulée
-
40 g de sucre
-
20 g de miel
-
40 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao en morceaux
La branche en chocolat
-
100 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao en morceaux
-
50 g d'eau
-
100 g de glaçons
Le dressage
-
100 g de chocolat noir en morceaux
-
1 bouquet de menthe fraîche
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
3788 kJ /
909 kcal
Λιπαρά
58 g
Υδατάνθρακες
80 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Passionnément chocolat
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCake tyrolien automnal
1ωρ. 20 λεπτ.
Tarte meringuée au citron
2ωρ. 30 λεπτ.
Tresse aux amandes
2ωρ.
Gâteau aux pommes
1ωρ.
Cookies
50 λεπτ.
Tarte Tatin
Καμία βαθμολογία
Brownies express
25 λεπτ.
Cupcakes aux carottes
50 λεπτ.
Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille
1ωρ. 40 λεπτ.
Gâteau aux amandes de Majorque
1ωρ.
Kouglof moelleux aux noisettes et aux framboises
1ωρ. 10 λεπτ.
Biscuits de l’avent
1ωρ. 50 λεπτ.