Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

3.2 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

60 pieces

Υλικά

Syrup

sugar
300 g
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
1 tsp citric acid
blossom water
2 tsp

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed, cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Dough

medium wheat semolina
200 g
fine semolina
50 g
akkawi cheese desalted, cut into pieces (see tip)
500 g
mozzarella rinsed and dried, cut into pieces
200 g

Assembly

sunflower oil for greasing
unsalted pistachio nuts chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 402 kJ / 96 kcal

Λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 12.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Raspberry and vanilla marshmallows

Raspberry and vanilla marshmallows

2sa 15 dk

Spooky shortbread fingers

Spooky shortbread fingers

1sa 50 dk

Ghost meringues

Ghost meringues

12sa 25 dk

Vanilla bean marshmallows

Vanilla bean marshmallows

2sa 15 dk

Black Forest Trifle

Black Forest Trifle

1sa 45 dk

Chocolate ice cream

Chocolate ice cream

24sa 20 dk

Jam Sandwich Biscuits

Jam Sandwich Biscuits

2sa 15 dk

Apple sponge pudding

Apple sponge pudding

1sa 20 dk

Mango and labne slice

Mango and labne slice

28sa

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

36sa

Cookidoo 10th Anniversary cake

Cookidoo 10th Anniversary cake

4sa

Gluten Free Brownies

Gluten Free Brownies

1sa 20 dk

Εμφάνιση όλων