Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

3.2 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

60 pieces

Υλικά

Syrup

sugar
300 g
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
1 tsp citric acid
blossom water
2 tsp

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed, cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Dough

medium wheat semolina
200 g
fine semolina
50 g
akkawi cheese desalted, cut into pieces (see tip)
500 g
mozzarella rinsed and dried, cut into pieces
200 g

Assembly

sunflower oil for greasing
unsalted pistachio nuts chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 402 kJ / 96 kcal

Λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 12.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Semolina Custard Dessert Pots

Semolina Custard Dessert Pots

20 λεπτ.

Bakewell Tart

Bakewell Tart

1ωρ. 50 λεπτ.

Coconut and Strawberry Eton Mess

Coconut and Strawberry Eton Mess

3ωρ. 20 λεπτ.

Polvorones - Wedding Cookies

Polvorones - Wedding Cookies

1ωρ. 30 λεπτ.

Key Lime Pie

Key Lime Pie

4ωρ. 40 λεπτ.

Edna's Lemon Curd Teacake

Edna's Lemon Curd Teacake

40 λεπτ.

Raw chocolate snaps

Raw chocolate snaps

1ωρ. 5 λεπτ.

Almond and pear tart

Almond and pear tart

40 λεπτ.

Plant Candy Bar Bites

Plant Candy Bar Bites

1ωρ. 50 λεπτ.

Gluten Free Brownies

Gluten Free Brownies

1ωρ. 20 λεπτ.

Easy citrus pie

Easy citrus pie

1ωρ.

Black Forest Gateau

Black Forest Gateau

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων