Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

3.6 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 pieces

Υλικά

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed, cut into pieces
150 g
cornstarch
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Pancakes

water
600 g
dried yeast
15 g
sugar
3 tsp
flour
330 g
salt
1 tsp
baking soda
3 tsp
freshly squeezed lemon juice
3 tsp
sunflower oil
10 g

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
orange blossom water
2 tsp

Assembly

unsalted pistachio nuts chopped
110 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 2.6 g

Θερμίδες 498 kJ / 119 kcal

Λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vanilla Custard

15 λεπτ.

Steamed Raspberry Jam Puddings

1ωρ.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Berry Duo

10 λεπτ.

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5 λεπτ.

Rhubarb crumble

45 λεπτ.

Pistachio and White Chocolate Cookies

50 λεπτ.

Blueberry Bundt Coffee Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Sabayon (Zabaglione)

15 λεπτ.

Strawberry Buttermilk Sherbet

1ωρ. 10 λεπτ.

Bread and Butter Pudding

1ωρ.

Classic trifle

4ωρ.

Εμφάνιση όλων