Éclairs au chocolat

Éclairs au chocolat

3.5 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Fondant blanc (cf. conseil)

300 g de sucre
100 g d'eau

Pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre
1 c. à café de sel
15 g de sucre
120 g de farine
3 œufs

Crème pâtissière

500 g de lait
40 g de farine
4 œufs
80 g de sucre
2 c. à soupe de cacao en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1249 kJ / 297 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Passionnément chocolat 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mille-feuilles

2ωρ. 25 λεπτ.

Power balls (végan)

15 λεπτ.

Biscuits à la pâte à tartiner au chocolat

1ωρ. 40 λεπτ.

Mousseux de café glacé

5 λεπτ.

Cake aux baies

1ωρ. 15 λεπτ.

Gâteau aux amandes sans gluten

50 λεπτ.

Flans de semoule

1ωρ. 15 λεπτ.

Soufflé au chocolat

40 λεπτ.

Sabayon

15 λεπτ.

Sorbet aux fruits

10 λεπτ.

Semifreddo aux noisettes

Καμία βαθμολογία

Tiramisù vegan

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων