Éclairs au chocolat

Éclairs au chocolat

3.5 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Fondant blanc (cf. conseil)

300 g de sucre
100 g d'eau

Pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre
1 c. à café de sel
15 g de sucre
120 g de farine
3 œufs

Crème pâtissière

500 g de lait
40 g de farine
4 œufs
80 g de sucre
2 c. à soupe de cacao en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1249 kJ / 297 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Passionnément chocolat 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3ωρ. 40 λεπτ.

Glace à la vanille

12ωρ.

Panna cotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Coulis de framboises

10 λεπτ.

Cake aux baies

1ωρ. 15 λεπτ.

Cake imbibé au citron

1ωρ. 30 λεπτ.

Granité de fruits frais

5 λεπτ.

Crème caramel

3ωρ.

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6ωρ. 40 λεπτ.

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Glace à la vanille

12ωρ.

Εμφάνιση όλων