Éclairs au chocolat

Éclairs au chocolat

3.8 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Fondant blanc (cf. conseil)

300 g de sucre
100 g d'eau

Pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre
1 c. à café de sel
15 g de sucre
120 g de farine
3 œufs

Crème pâtissière

500 g de lait
40 g de farine
4 œufs
80 g de sucre
2 c. à soupe de cacao en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1249 kJ / 297 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Passionnément chocolat 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tiramisu stracciatella

Tiramisu stracciatella

2ωρ. 30 λεπτ.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5ωρ. 30 λεπτ.

Petits croissants à la vanille

Petits croissants à la vanille

1ωρ. 30 λεπτ.

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10 λεπτ.

Profiteroles

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4ωρ. 35 λεπτ.

Crumble au chocolat blanc, citron vert et à la mangue

Crumble au chocolat blanc, citron vert et à la mangue

2ωρ. 45 λεπτ.

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Καμία βαθμολογία

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

Καμία βαθμολογία

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Καμία βαθμολογία

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

4ωρ.

Gelée de baies avec le Nester

Gelée de baies avec le Nester

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων