Συσκευές & Αξεσουάρ
Forêt noire
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 portions
Υλικά
La génoise au chocolat
-
10 - 15 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
2 jaunes d'œufs
-
4 œufs entiers
-
140 de sucre
-
1 pincée de sel (προαιρετικό πεδίο)
-
20 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de poudre à lever (½ sachet)
-
20 g de cacao en poudre
La garniture et la finition
-
370 g de griottes en conserve (poids net égoutté) et le jus
-
300 g de sucre glace
-
50 g de kirsch (eau-de-vie de cerise)
-
800 g de crème, 35 % m.g. très froide
-
400 g de mascarpone
-
300 g de chocolat noir
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
3748 kJ /
897 kcal
Λιπαρά
57 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
81 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Passionnément chocolat
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMille-feuilles
2ωρ. 25 λεπτ.
Power balls (végan)
15 λεπτ.
Biscuits à la pâte à tartiner au chocolat
1ωρ. 40 λεπτ.
Mousseux de café glacé
5 λεπτ.
Cake aux baies
1ωρ. 15 λεπτ.
Gâteau aux amandes sans gluten
50 λεπτ.
Flans de semoule
1ωρ. 15 λεπτ.
Soufflé au chocolat
40 λεπτ.
Sabayon
15 λεπτ.
Sorbet aux fruits
10 λεπτ.
Semifreddo aux noisettes
Καμία βαθμολογία
Tiramisù vegan
Καμία βαθμολογία