Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Alberello di cioccolato

Alberello di cioccolato
2.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 10ωρ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La crema al limone
  • 80 g di succo di limone
  • 20 g di panna con il 35% di grassi
  • 2 uovo
  • 95 g di zucchero
  • 10 g di maizena
  • 20 g di burro
La mousse al cioccolato e caramello
  • 4 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
  • 250 g di panna con il 35% di grassi
  • 100 g di cioccolato al latte al caramello, a pezzi
  • 4 tuorli d'uovo
  • 50 g di zucchero
  • 50 g di acqua
Crumble al sesamo
  • 50 g di semi di sesamo nero
  • 50 g di burro
  • 50 g di farina
  • 50 g di zucchero
La glassa al cioccolato fondente
  • 160 g di latte
  • 10 g di latte in polvere
  • 40 g di panna acida
  • 40 g di zucchero
  • 20 g di miele
  • 40 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
I rametti di cioccolato
  • 100 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
  • 50 g di acqua
  • 100 g di cubetti di ghiaccio
La decorazione
  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 1 mazzetto di menta fresca

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15 g
Θερμίδες 3788 kJ / 909 kcal
Λιπαρά 58 g
Υδατάνθρακες 80 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cioccolato...che passione! 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muffin senza glutine alle mele

4.0(1)

50 λεπτ.

Torta di carote argoviese

4.9(21)

2ωρ.

Torta americana al cioccolato

4.2(6)

2ωρ. 30 λεπτ.

Biscotti al burro

4.6(24)

50 λεπτ.

Torta al cioccolato e zucchine

4.7(19)

1ωρ. 25 λεπτ.

Muffin al cioccolato

4.2(11)

45 λεπτ.

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Καμία βαθμολογία

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Καμία βαθμολογία

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Καμία βαθμολογία

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

3.8(5)

50 λεπτ.

Torta senza glutine alle mandorle

5.0(7)

50 λεπτ.

Crostata alle mandorle

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων