Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate Swirl Buns
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Dough
-
unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease4 oz
-
whole milk7 oz
-
active dry yeast1 tbsp
-
large eggs2
-
sugar to taste2 - 3 oz
-
salt1 tsp
-
bread flour17 ½ oz
Chocolate Filling
-
whole milk6 ½ oz
-
half and half6 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs, divided2
-
sugar2 oz
-
unsweetened cocoa powder1 oz
-
bread flour plus extra to dust½ oz
-
2 oz turbinado sugar, to sprinklepearl sugar to sprinkle2 oz
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
154 mg
Πρωτεΐνη
10.8 g
Θερμίδες
1518.2 kJ /
362.9 kcal
Λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.6 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
You Knead This
10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες