Ricotta Cheesecake with Fig Jam

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

4.7 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 40 λεπτ.

12 slices

Υλικά

Almond Base

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
20 g
roasted almonds (see tip)
200 g
brown sugar
60 g
fine sea salt
1 pinch

Fig Jam

dried figs stems removed
100 g
water
100 g
sugar
80 g
lemon juice only
½

Ricotta Cheesecake

sugar
170 g
lemon thin peelings of skin only
½
egg whites from large eggs
3
unsalted butter soft
170 g
egg yolks from large eggs
3
ricotta cheese
250 g
fine sea salt
1 pinch
self-raising flour
80 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon for dusting
2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1784 kJ / 426 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DESSERTS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed Cinnamon Rolls XXL

Steamed Cinnamon Rolls XXL

1ωρ. 30 λεπτ.

Butter Biscuits

Butter Biscuits

50 λεπτ.

Jam Sandwich Biscuits

Jam Sandwich Biscuits

2ωρ. 15 λεπτ.

Cranberry Orange Scones

Cranberry Orange Scones

30 λεπτ.

Mini Egg Cupcakes

Mini Egg Cupcakes

1ωρ.

Brain Cupcakes

Brain Cupcakes

1ωρ. 40 λεπτ.

Chocolate chip muffins

Chocolate chip muffins

1ωρ.

Kasutera (Castella) Honey Cake

Kasutera (Castella) Honey Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Chocolate Brioche

Chocolate Brioche

5ωρ.

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

1ωρ. 15 λεπτ.

Sesame Biscuits

Sesame Biscuits

1ωρ. 15 λεπτ.

Anzac Biscuits

Anzac Biscuits

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων