
Συσκευές & Αξεσουάρ
Goxua (País Vasco)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
-
50 g de azúcar glas
-
700 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharada de queso mascarpone (προαιρετικό πεδίο)
-
300 g de leche
-
3 huevos
-
50 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
70 g de azúcar
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla muy fría (en un solo trozo)
-
1 cucharada de vinagre
Montaje
-
16 sobaos pequeños (aprox. 320 g)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
873 kcal /
3650 kJ
Πρωτεΐνη
10.9 g
Λιπαρά
56.2 g
Υδατάνθρακες
80.4 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
32.9 g
Νάτριο
175.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Repostería. La vida es dulce
120 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanna cotta de piña colada
2ωρ. 20 λεπτ.
Panqueques de manzana al ron
45 λεπτ.
Helado de carrot cake
6ωρ.
Mousse de mango
1ωρ.
Crêpes Suzette
1ωρ. 30 λεπτ.
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13ωρ. 30 λεπτ.
Semifrío de plátano con salsa de toffee
2ωρ.
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4ωρ. 30 λεπτ.
Helado de sabayón
8ωρ. 15 λεπτ.
Trufas crocanti
2ωρ. 30 λεπτ.
Flan de dulce de leche
6ωρ. 10 λεπτ.
Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete
1ωρ. 10 λεπτ.