Goxua (País Vasco)

Goxua (País Vasco)

4.5 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 raciones

Υλικά

  • de azúcar glas
    50 g
  • de nata (35% de grasa)
    700 g
  • de queso mascarpone (προαιρετικό πεδίο)
    1 cucharada
  • de leche
    300 g
  • huevos
    3
  • de harina de repostería
    50 g
    50 g de maicena
  • de azúcar vainillado
    1 cucharadita
  • de azúcar
    70 g
Salsa de caramelo
  • de azúcar
    250 g
  • de nata (35% de grasa)
    250 g
  • de agua
    30 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • de mantequilla muy fría (en un solo trozo)
    30 g
  • de vinagre
    1 cucharada
Montaje
  • sobaos pequeños (aprox. 320 g)
    16

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 873 kcal / 3650 kJ
Πρωτεΐνη 10.9 g
Λιπαρά 56.2 g
Υδατάνθρακες 80.4 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 32.9 g
Νάτριο 175.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων