Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

4 portions

Υλικά

Biga

plain flour
140 g
water room temperature
120 g
dried instant yeast
⅛ tsp

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
dried instant yeast
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
water room temperature
175 g
milk
60 g

Topping

olive oil plus extra for greasing
20 g
San Marzano tomatoes halved
300 g
plum tomatoes, halved
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
60 g
garlic cloves
2
lobster tails meat only, cut in small pieces
2
fresh basil leaves only, shredded
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19.5 g

Θερμίδες 2613 kJ / 621 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Υδατάνθρακες 88 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crusty Spelt Bread

2h 20min

Cornish Pasty

1h 30min

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

2h 15min

Tomato Basil Chicken Quiche

1h

Coulibiac

2h 15min

Pizza Margherita

2h 10min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40min

Onion Focaccia

3h 20min

Shallot Tarte Tatin

2h

Full English Breakfast Popover

35min

Rainbow Flat Bread

50min

Quick Bread Rolls

45min

Εμφάνιση όλων