Torta gelato napoletana

Torta gelato napoletana

4.3 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 18ωρ. 55 λεπτ.
12 porzioni

Υλικά

Gelato al cioccolato
  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    80 - 100 g
  • di cacao amaro in polvere
    20 - 50 g
  • di latte intero
    400 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di zucchero
    150 g
  • tuorli d'uovo
    4
  • di sale
    1 pizzico
Gelato alla vaniglia
  • stecca di vaniglia i semini
    1
  • di latte intero
    600 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di zucchero
    180 g
  • tuorli d'uovo
    6
  • di sale
    1 pizzico
Gelato alla fragola
  • di zucchero
    50 - 60 g
  • di fragole congelate, a fette
    500 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    120 g
Terminare la preparazione
  • di cioccolato bianco a pezzi
    125 g
  • di fragole a metà
    250 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 494.5 kcal / 2068.9 kJ
Πρωτεΐνη 7.7 g
Λιπαρά 29.3 g
Υδατάνθρακες 53.7 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.2 g
Νάτριο 100.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων