Torta gelato napoletana

Torta gelato napoletana

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 18ωρ. 55 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Gelato al cioccolato

80 - 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 - 50 g di cacao amaro in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Gelato alla vaniglia

1 stecca di vaniglia i semini
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Gelato alla fragola

50 - 60 g di zucchero
500 g di fragole congelate, a fette
120 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

125 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di fragole a metà

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 100.6 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 2068.9 kJ / 494.5 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.2 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Come in gelateria 105 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 69 Συνταγές
Ιταλία

Insolito dessert 21 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gelato al pistacchio salato

26ωρ. 30 λεπτ.

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5ωρ.

Delizia alla fragola di Plougastel

4ωρ. 55 λεπτ.

Profiteroles

2ωρ.

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4ωρ. 30 λεπτ.

Cannoli siciliani

1ωρ. 30 λεπτ.

Mousse di ricotta e pesche

45 λεπτ.

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11ωρ.

Pavlova ai frutti di bosco

5ωρ. 30 λεπτ.

Pere sciroppate

721ωρ. 20 λεπτ.

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3ωρ.

Tiramisù al profumo di lavanda

5ωρ.

Εμφάνιση όλων