Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

5.0 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

Dough

water
230 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
150 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
fine sea salt
1 tsp

Filling

sausages uncooked, skinned, cut in pieces (3-4 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ricotta cheese well drained
180 g
San Marzano tomatoes seeds removed, diced (5 mm)
100 g
fresh basil leaves only
1 sprig
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp

Assembly and Cooking

frying oil (e.g. sunflower or vegetable)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1950 kJ / 466 kcal

Λιπαρά 30.5 g

Υδατάνθρακες 39.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesy Garlic Breadsticks

1ωρ. 30 λεπτ.

Rainbow Veggie Pizza

1ωρ. 40 λεπτ.

Neapolitan Pizza

9ωρ.

Calzone Napoletano

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza Diavola

1ωρ. 30 λεπτ.

Creamy Feta Dip

5 λεπτ.

Haddock, Leek and Stilton Pies

1ωρ. 30 λεπτ.

Vegetarian Sausage Rolls

40 λεπτ.

Argentinian Chicken Empanadas

3ωρ. 40 λεπτ.

Prosciutto and Mushroom Pizza

2ωρ. 45 λεπτ.

Bacon, Leek and Emmental Tart

25 λεπτ.

Mediterranean Chicken Pie

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων