Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

5.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

Dough

water
230 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
150 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
fine sea salt
1 tsp

Filling

sausages uncooked, skinned, cut in pieces (3-4 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ricotta cheese well drained
180 g
San Marzano tomatoes seeds removed, diced (5 mm)
100 g
fresh basil leaves only
1 sprig
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp

Assembly and Cooking

frying oil (e.g. sunflower or vegetable)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1950 kJ / 466 kcal

Λιπαρά 30.5 g

Υδατάνθρακες 39.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crusty Spelt Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Cornish Pasty

1ωρ. 30 λεπτ.

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

2ωρ. 15 λεπτ.

Tomato Basil Chicken Quiche

1ωρ.

Coulibiac

2ωρ. 15 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 λεπτ.

Onion Focaccia

3ωρ. 20 λεπτ.

Shallot Tarte Tatin

2ωρ.

Full English Breakfast Popover

35 λεπτ.

Rainbow Flat Bread

50 λεπτ.

Quick Bread Rolls

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων