Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

5.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

Dough

water
230 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
150 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
fine sea salt
1 tsp

Filling

sausages uncooked, skinned, cut in pieces (3-4 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ricotta cheese well drained
180 g
San Marzano tomatoes seeds removed, diced (5 mm)
100 g
fresh basil leaves only
1 sprig
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp

Assembly and Cooking

frying oil (e.g. sunflower or vegetable)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 466 kcal / 1950 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 30.5 g

Υδατάνθρακες 39.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

1ωρ.

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1ωρ.

Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Four Cheese Pizza

Four Cheese Pizza

2ωρ. 35 λεπτ.

Neapolitan Pizza

Neapolitan Pizza

9ωρ.

Onion Focaccia

Onion Focaccia

3ωρ. 20 λεπτ.

Feta and Herb Muffins

Feta and Herb Muffins

35 λεπτ.

Cheese and Bacon Pastries

Cheese and Bacon Pastries

35 λεπτ.

Vegetable Waffles

Vegetable Waffles

15 λεπτ.

Crab Tart

Crab Tart

2ωρ. 30 λεπτ.

Rainbow Flat Bread

Rainbow Flat Bread

Καμία βαθμολογία

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων