Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.5 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

3 portions

Υλικά

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
1 tsp

Topping

mozzarella cut in pieces (2 cm)
200 g
anchovy fillets, in oil drained
6
tinned whole peeled tomatoes
250 g
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
artichoke hearts, in oil drained, quartered
4
mushrooms in oil, or 4 porcini mushrooms, sliced
50 g
taggiasca olives
50 g
ground black pepper to taste

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 821 kcal / 3435 kJ

Πρωτεΐνη 32.2 g

Λιπαρά 33.1 g

Υδατάνθρακες 105.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

White Bread

White Bread

3ωρ.

Tomato Basil Chicken Quiche

Tomato Basil Chicken Quiche

1ωρ.

Sausage Rolls

Sausage Rolls

1ωρ. 10 λεπτ.

Quick Bread Rolls

Quick Bread Rolls

45 λεπτ.

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1ωρ.

Cheese Scones

Cheese Scones

20 λεπτ.

Seeded Protein Crackers

Seeded Protein Crackers

30 λεπτ.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Cheesy Garlic Breadsticks

Cheesy Garlic Breadsticks

1ωρ. 30 λεπτ.

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

1ωρ. 5 λεπτ.

Salt Cod Fritters

Salt Cod Fritters

45 λεπτ.

Savoury Flapjacks

Savoury Flapjacks

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων