Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.5 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

3 portions

Υλικά

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
1 tsp

Topping

mozzarella cut in pieces (2 cm)
200 g
anchovy fillets, in oil drained
6
tinned whole peeled tomatoes
250 g
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
artichoke hearts, in oil drained, quartered
4
mushrooms in oil, or 4 porcini mushrooms, sliced
50 g
taggiasca olives
50 g
ground black pepper to taste

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 821 kcal / 3435 kJ

Πρωτεΐνη 32.2 g

Λιπαρά 33.1 g

Υδατάνθρακες 105.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seeded Protein Crackers

Seeded Protein Crackers

30 λεπτ.

Cheese Biscuits

Cheese Biscuits

30 λεπτ.

Gluten-free Pizza Two Ways

Gluten-free Pizza Two Ways

2ωρ. 45 λεπτ.

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1ωρ. 30 λεπτ.

Mushroom pie

Mushroom pie

1ωρ. 40 λεπτ.

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25 λεπτ.

Vegetable Cheese Muffins

Vegetable Cheese Muffins

35 λεπτ.

Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Crab Tart

Crab Tart

2ωρ. 30 λεπτ.

Quick Bread Rolls

Quick Bread Rolls

45 λεπτ.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ωρ.

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων