Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

3 portions

Υλικά

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
1 tsp

Topping

mozzarella cut in pieces (2 cm)
200 g
anchovy fillets, in oil drained
6
tinned whole peeled tomatoes
250 g
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
artichoke hearts, in oil drained, quartered
4
mushrooms in oil, or 4 porcini mushrooms, sliced
50 g
taggiasca olives
50 g
ground black pepper to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 32.2 g

Θερμίδες 3435 kJ / 821 kcal

Λιπαρά 33.1 g

Υδατάνθρακες 105.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesy Garlic Breadsticks

1ωρ. 30 λεπτ.

Crab Tart

2ωρ. 30 λεπτ.

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25 λεπτ.

Vegetable Waffles

15 λεπτ.

Seriously Seedy Crackers

30 λεπτ.

Leek Quiche

1ωρ. 20 λεπτ.

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45 λεπτ.

Vegetarian Sausage Rolls

40 λεπτ.

Neapolitan Pizza

9ωρ.

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 λεπτ.

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

1ωρ. 25 λεπτ.

Corn Fritters

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων