Italienischer Gemüsetopf

Italienischer Gemüsetopf

3.7 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

6 Portionen

Υλικά

weiße Bohnen, klein, getrocknet
100 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
1000 g
Parmesan
20 g
Salz
1 TL
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Möhren schmal, in schrägen Scheiben (5 mm dick)
180 g
Olivenöl
40 g
Risottoreis
50 g
getrocknete Steinpilze
10 g
Tomatenmark
1 TL
Gemüsefond
1200 g
Sternanis
1
Oregano, getrocknet
1 TL
frische Kräuter, gemischt (Bouquet garni)
1 Bund
Tomaten, getrocknet in feinen Streifen
20 g
Zucchini längs halbiert, quer in Scheiben (5 mm dick)
160 g
Porree Weißes und Hellgrünes, in halben Ringen (1 cm)
100 g
Brokkoli in kleinen Röschen
280 g
Graubrot (à 15 g)
8 Scheiben
Käse z.B. Raclettekäse (à 10 g)
8 Scheiben
Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
3 Prisen
Chiliflocken
1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 310 kcal / 1298 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Erbsencremesuppe

Erbsencremesuppe

25 λεπτ.

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

50 λεπτ.

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

1ωρ.

Spargel-Rucola-Suppe

Spargel-Rucola-Suppe

40 λεπτ.

Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs

Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs

30 λεπτ.

Kartoffel-Paprika-Suppe

Kartoffel-Paprika-Suppe

1ωρ.

Eierstich

Eierstich

25 λεπτ.

Möhren-Kichererbsen-Suppe

Möhren-Kichererbsen-Suppe

45 λεπτ.

Kohlrabisuppe

Kohlrabisuppe

35 λεπτ.

Low Meat Käse-Porree-Suppe

Low Meat Käse-Porree-Suppe

40 λεπτ.

Knoblauchsuppe

Knoblauchsuppe

30 λεπτ.

Krafteintopf

Krafteintopf

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων