Συσκευές & Αξεσουάρ
Mont Blanc mini
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
12 unidades
Υλικά
Galletas de sablé bretón
-
125 g de mantequilla
-
120 g de azúcar
-
2 yemas de huevo
-
190 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
1 sobre de polvo de hornear (15 g)
Merengues
-
2 claras de huevo
-
100 g de azúcar
Mousse de vainilla
-
2 hojas de gelatina
-
250 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
250 g de leche
-
2 huevos
-
30 g de maicena
-
75 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida, (abierta en 2 y las semillas raspadas)1 vaina de vainilla (abierta en 2 y las semillas raspadas)
Crema de castañas
-
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 bote de crema de castañas dulce (aprox. 400 g)
Montaje
-
12 marron glacé12 castañas en almíbar
-
perlas de azúcar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
6.3 g
Θερμίδες
2447.1 kJ /
585.4 kcal
Λιπαρά
29.6 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
73.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Postres de Navidad
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTurrón de guirlache
1ωρ. 30 λεπτ.
Turrón de chocolate y pistachos
1ωρ.
Briouats de almendra con miel y sésamo
2ωρ.
Chocolate Dubai
1ωρ. 20 λεπτ.
Crema de arroz con leche de coco
1ωρ. 20 λεπτ.
Cheesecakes de chocolate blanco
1ωρ. 30 λεπτ.
Turrón de coco
35 λεπτ.
Bocaditos de turrón
1ωρ. 40 λεπτ.
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12ωρ. 15 λεπτ.
Turrón de chocolate y naranja
2ωρ. 10 λεπτ.
Turrón de nata y nueces
24ωρ.
Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
2ωρ. 40 λεπτ.