Apfel-Zwiebel-Suppe

Apfel-Zwiebel-Suppe

3.1 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Gruyère Käse in Stücken
    100 g
  • Äpfel geschält, geviertelt
    180 g
  • Gemüsezwiebeln in Stücken
    800 g
  • Butter
    20 g
  • Öl
    10 g
  • Bacon in feinen Streifen
    120 g
  • Cidre
    200 g
  • Wasser
    700 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 ½ TL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Lorbeerblätter
    2
  • Majoran
    3 Stängel
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 Bund
  • Muskat, frisch gerieben
    4 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 372 kcal / 1560 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων