Grüne Minestrone

Grüne Minestrone

3.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Majoran abgezupft
    4 Stängel
  • Schnittlauch in Röllchen
    ¼ Bund
  • Schmand
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    2 EL
  • Wasser
    1200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Erbsen, TK
    200 g
  • Fenchel in dünnen Spalten, Fenchelgrün zum Garnieren beiseite gelegt
    200 g
  • Wirsing in Streifen (1 cm)
    300 g
  • Zucchini (150 g), halbiert, in Scheiben (5 mm)
    1

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 268 kcal / 1124 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων