Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

4.2 150 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Schalotten halbiert
2
Butter
25 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
120 g
Kohlrabi in Stücken (3 cm)
650 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
3 Prisen
Wasser kochend heiß
600 g
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
3 Streifen
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
200 g
Piment d'Espelette
2 Prisen
2 Prisen Cayenne-Pfeffer
Zitronenmelisse abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
6 Stängel
Räucherlachs in Streifen (1 cm)
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 276 kcal / 1154 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Möhren-Kichererbsen-Suppe

Möhren-Kichererbsen-Suppe

45 λεπτ.

Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)

Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)

45 λεπτ.

Pekingsuppe

Pekingsuppe

45 λεπτ.

Gemüse-Nudel-Suppe mit Hackklößchen

Gemüse-Nudel-Suppe mit Hackklößchen

1ωρ.

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

1ωρ.

Leberknödel

Leberknödel

55 λεπτ.

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

35 λεπτ.

Buttermilch-Gemüse-Eintopf

Buttermilch-Gemüse-Eintopf

40 λεπτ.

Pilz-Kartoffel-Eintopf

Pilz-Kartoffel-Eintopf

50 λεπτ.

Spinatsuppe mit Wildreis

Spinatsuppe mit Wildreis

45 λεπτ.

Minestrone

Minestrone

40 λεπτ.

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων