Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

4.2 144 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Schalotten halbiert
2
Butter
25 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
120 g
Kohlrabi in Stücken (3 cm)
650 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
3 Prisen
Wasser kochend heiß
600 g
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
3 Streifen
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
200 g
Piment d'Espelette
2 Prisen
2 Prisen Cayenne-Pfeffer
Zitronenmelisse abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
6 Stängel
Räucherlachs in Streifen (1 cm)
150 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 276 kcal / 1154 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

40 λεπτ.

Spargel-Mascarpone-Suppe

Spargel-Mascarpone-Suppe

35 λεπτ.

Fixes Tomaten-Süppchen

Fixes Tomaten-Süppchen

15 λεπτ.

Radieschensuppe

Radieschensuppe

25 λεπτ.

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

35 λεπτ.

Kürbis-Tomaten-Suppe mit Ginsahne

Kürbis-Tomaten-Suppe mit Ginsahne

1ωρ.

Graupensuppe mit Bündnerfleisch

Graupensuppe mit Bündnerfleisch

1ωρ. 15 λεπτ.

Marokkanische Kichererbsensuppe

Marokkanische Kichererbsensuppe

55 λεπτ.

Erdnuss-Suppe

Erdnuss-Suppe

30 λεπτ.

Brunnenkresse-Süppchen

Brunnenkresse-Süppchen

30 λεπτ.

Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası

Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası

6ωρ. 30 λεπτ.

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων