Indische Linsensuppe

Indische Linsensuppe

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

grüne Chilischote, frisch in Stücken
1
Koriander abgezupft
10 Stängel
Tofu, fest in Würfeln (1 cm)
250 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
3
Weißweinessig
30 g
Olivenöl
80 g
Salz
1 TL
Zwiebeln halbiert
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Orangen Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 6 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
2
rote Linsen
200 g
Curry
2 TL
Wasser
750 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kokosmilch
200 g
Zucker
1 Prise

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 554 kcal / 2313 kJ

Πρωτεΐνη 23 g

Λιπαρά 33 g

Υδατάνθρακες 32 g

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