Fondant (pasta de azúcar)

Name: Fondant (pasta de azúcar)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 310 g
Ingredients: 300 g de azúcar; 15 g de glucosa; 20 g de clara de huevo pasteurizada

3.2 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

310 g

Υλικά

300 g de azúcar
15 g de glucosa
20 g de clara de huevo pasteurizada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 310 g

Πρωτεΐνη 2.1 g

Θερμίδες 4635 kJ / 1109 kcal

Λιπαρά 0.02 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 275.06 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

4.9(26)

15 λεπτ.

Baño de chocolate

4.8(27)

5 λεπτ.

Baño de azúcar

4.6(18)

5 λεπτ.

Almíbar básico

4.7(47)

10 λεπτ.

Merengue con agua

4.4(28)

15 λεπτ.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15 λεπτ.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.5(22)

10 λεπτ.

Champiñones y espárragos verdes dorados

Καμία βαθμολογία

Masa de frixuelos

3.0(1)

40 λεπτ.

Tortos de maíz

Καμία βαθμολογία

Huevos en molde

5.0(1)

15 λεπτ.

Cocción de pasta corta

4.8(21)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων