Συσκευές & Αξεσουάρ
Bambas Boston cream
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 unidades
Υλικά
Crema pastelera
-
300 g de leche
-
30 g de harina
-
40 g de azúcar
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
Masa
-
130 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
25 g de azúcar
-
85 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
30 g de huevo batido
-
250 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
Glaseado de chocolate
-
50 g de agua
-
80 g de azúcar glas
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
16.2 g
Θερμίδες
3338 kJ /
799 kcal
Λιπαρά
35.4 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Υδατάνθρακες
103.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Food truck
83 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 139
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRolls de canela
40 λεπτ.
Tiramisú vegano
4ωρ.
Yogur de coco
13ωρ. 30 λεπτ.
Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas
1ωρ. 30 λεπτ.
Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana
6ωρ.
Brownies de café
1ωρ. 45 λεπτ.
Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)
35 λεπτ.
Frixuelos de Cangas del Narcea
40 λεπτ.
Crema cuajada de queso con coulis de frutos rojos
4ωρ. 50 λεπτ.
Galletas sandwich con crema de limón
3ωρ. 20 λεπτ.
Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón
2ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake de batata
3ωρ. 20 λεπτ.