Bambas Boston cream

Bambas Boston cream

3.9 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 unidades

Υλικά

Crema pastelera

de leche
300 g
de harina
30 g
de azúcar
40 g
de azúcar vainillado
1 cucharada
huevo
1
yema de huevo
1

Masa

de leche
130 g
de levadura prensada fresca
15 g
de azúcar
25 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
85 g
de huevo batido
30 g
de harina (y algo más para espolvorear)
250 g
de sal
1 pellizco

Glaseado de chocolate

de agua
50 g
de azúcar glas
80 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 799 kcal / 3338 kJ

Πρωτεΐνη 16.2 g

Λιπαρά 35.4 g

Υδατάνθρακες 103.9 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 139 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yogur de té matcha

Yogur de té matcha

10ωρ. 15 λεπτ.

Sorbete de fruta rápido

Sorbete de fruta rápido

10 λεπτ.

Goxua (País Vasco)

Goxua (País Vasco)

1ωρ. 35 λεπτ.

Tarta de plátano al caramelo

Tarta de plátano al caramelo

45 λεπτ.

Paparajotes (Murcia)

Paparajotes (Murcia)

45 λεπτ.

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1ωρ.

Peras al vino dulce con sabayón

Peras al vino dulce con sabayón

30 λεπτ.

Tarta de melocotón

Tarta de melocotón

1ωρ. 15 λεπτ.

Bombones de chocolate con cereales (sin gluten)

Bombones de chocolate con cereales (sin gluten)

1ωρ.

Yogur líquido de naranja, miel y avena

Yogur líquido de naranja, miel y avena

9ωρ.

Pudin de semillas de chia

Pudin de semillas de chia

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων