Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

4.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 10ωρ.

12 fette

Υλικά

Base alle mandorle

80 g di zucchero grezzo di canna
400 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 albume
1 cucchiaio di caffè istantaneo
1 pizzico di sale
60 g di mandorle pelate tostate e non salate

Crema al cioccolato e caffè

100 g di zucchero grezzo di canna
300 g di panna (35% di grassi) fredda
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
1 tuorlo
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiai di caffè espresso

Caramello allo Champagne

burro q.b.
40 g di mandorle a lamelle
130 g di zucchero grezzo di canna
100 g di Champagne

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1933 kJ / 460 kcal

Λιπαρά 32.4 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 38.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Auguri Bimby® 9 Συνταγές
Ιταλία

Come in gelateria 100 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Praline al gelato

5u. 55min

Semifreddo allo zabaione

12u. 15min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7u. 35min

Coppa fredda di crema e fragole

2u. 45min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1u.

Semifreddo al cioccolato/caffé

6u. 30min

Panna cotta al caffè

4u. 20min

Brownie al pistacchio e kataifi

3u.

Coppetta gelato al biscotto e miele

10u. 20min

Cestini di crema e frutta

3u.

Budino alla vaniglia

3u. 25min

Bianchini sardi

2u.

Εμφάνιση όλων