Savoury Crayfish Éclairs

Savoury Crayfish Éclairs

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

16 pieces

Υλικά

Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
unsalted butter diced
80 g
water
150 g
mustard powder
2 pinches
cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches
fine sea salt
¼ tsp
plain flour
120 g
medium eggs
3

Assembly

crayfish
240 g
mayonnaise
110 g
lemon finely grated zest and 25 g juice
1
Dijon mustard
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
2 pinches
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
rocket leaves
20 g

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 148.9 kcal / 622.8 kJ

Πρωτεΐνη 5.4 g

Λιπαρά 11.3 g

Υδατάνθρακες 6.4 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Νάτριο 142.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Afternoon Tea 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Platinum Jubilee 22 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato Basil Chicken Quiche

Tomato Basil Chicken Quiche

1ωρ.

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1ωρ. 5 λεπτ.

Savoury Flapjacks

Savoury Flapjacks

40 λεπτ.

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

1ωρ.

Lamb and Leek Pie

Lamb and Leek Pie

2ωρ.

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1ωρ. 20 λεπτ.

Rainbow Flat Bread

Rainbow Flat Bread

Καμία βαθμολογία

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ωρ.

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1ωρ. 20 λεπτ.

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1ωρ. 45 λεπτ.

Cornish Pasty

Cornish Pasty

1ωρ. 30 λεπτ.

Sausage Rolls

Sausage Rolls

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων