Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mousse au chocolat glacée

Mousse au chocolat glacée
4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Crème fouettée
  • 300 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 50 g de sucre glace
Custard au chocolat
  • 350 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
  • 300 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 100 g de sucre en poudre
  • 6 jaunes d'œufs (moyen)
Blancs d'oeufs et finition
  • 6 blancs d'œufs (moyen)
  • 1 pincée de crème de tartare
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 3343 kJ / 799 kcal
Λιπαρά 58 g
Φυτικές ίνες 3 g
Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Desserts divins 9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake au chocolat blanc

4.1(13)

16hod.

Briouats aux amandes, au miel et au sésame

Žádné hodnocení

Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre

Žádné hodnocení

Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.

Žádné hodnocení

Tiracookie

3.8(8)

45min.

Gâteau éponge au safran cuit à la vapeur, accompagné d'une crème à la mandarine caramélisée

Žádné hodnocení

Payaya confite (Dulce de mamón)

Žádné hodnocení

Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas

Žádné hodnocení

Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)

Žádné hodnocení

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

Žádné hodnocení

Pannacotta à la pêche

Žádné hodnocení

Gratin de prunes et crème à la vanille

Žádné hodnocení

 Εμφάνιση όλων