Mousse au chocolat glacée

Mousse au chocolat glacée

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 portions

Υλικά

Crème fouettée

300 g de crème double (env. 48% M.G.)
50 g de sucre glace

Custard au chocolat

350 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
300 g de crème double (env. 48% M.G.)
100 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs (moyen)

Blancs d'oeufs et finition

6 blancs d'œufs (moyen)
1 pincée de crème de tartare
2 c. à soupe de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 3343 kJ / 799 kcal

Λιπαρά 58 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Desserts divins 9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau flan au chocolat

7ωρ.

Sfenj - Beignets

Καμία βαθμολογία

Cupcakes Red Velvet végans

4ωρ.

Glace au chocolat

12ωρ.

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45 λεπτ.

Boule d'avoine au beurre de cacahuète

30 λεπτ.

Glace à la vanille

12ωρ.

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2ωρ.

Tiramisu à la pistache de Dubaï

8ωρ.

Îles flottantes à la rose

Καμία βαθμολογία

Sabayon

15 λεπτ.

Sorbet aux fruits

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων