Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

4.6 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
12 raciones

Υλικά

Masa sablé con almendras
  • de harina de repostería
    100 g
  • de azúcar
    100 g
  • de almendra molida
    100 g
  • de mantequilla fría, en trozos pequeños
    100 g
Compota de manzana
  • manzanas peladas, sin piel ni semillas en cuartos y cada cuarto por la mitad
    5
  • de agua
    100 g
  • palo de canela
    1
Bizcocho base
  • de azúcar moreno
    100 g
  • de agua
    2 cucharadas
  • de almendras crudas sin piel
    50 g
  • de harina de repostería
    90 g
  • de azúcar
    90 g
  • huevos
    3
Crema de queso
  • hojas de gelatina
    4
  • de agua
    50 g
  • de azúcar
    100 g
  • yemas de huevo
    3
  • de nata (35% de grasa)
    400 g
  • de queso cremoso
    200 g
Montaje
  • de azúcar glas
    2 cucharadas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 537 kcal / 2245 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 33.4 g
Υδατάνθρακες 55.6 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.4 g
Νάτριο 99.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων