Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.2 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 porciones

Υλικά

Ganache

250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
70 g de crema para batir (30-40% grasa)

Pasta bomba

90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
1 huevo
70 g de azúcar refinada

Mousse de chocolate

400 g de crema batida montada (ver tip)
fresas en cuartos, para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 19.1 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Λιπαρά 21.8 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.6 g

Υδατάνθρακες 28.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

IDEAS SENCILLAS 164 Συνταγές
Μεξικό

SÓLO CON THERMOMIX 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Helado de yogur de fresa

Helado de yogur de fresa

13 Std.

Helado rápido de avellanas

Helado rápido de avellanas

5 Min

Cheesecake ligero

Cheesecake ligero

2 Std. 50 Min

Churros de la esquina

Churros de la esquina

40 Min

Helado de yogur

Helado de yogur

6 Std. 15 Min

Espuma de frutos rojos

Espuma de frutos rojos

10 Min

Natillas de naranja con chocolate

Natillas de naranja con chocolate

2 Std. 15 Min

Helado de melón con leche condensada

Helado de melón con leche condensada

3 Std.

Tarta helada de nata con praliné de almendras

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4 Std. 15 Min

Nieve de pepino y limón

Nieve de pepino y limón

10 Min

Arroz glutinoso con mango

Arroz glutinoso con mango

8 Std. 45 Min

Helado de yogur griego y frambuesa (bajo en grasa) TM6

Helado de yogur griego y frambuesa (bajo en grasa) TM6

10 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων