Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse de chocolate
                
                Προετοιμασία 10 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 1ωρ.
              
              
                
                10 porciones
              
            Υλικά
Ganache
- 
          250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
 - 
          70 g de crema para batir (30-40% grasa)
 
Pasta bomba
- 
          90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
 - 
          1 huevo
 - 
          70 g de azúcar refinada
 
Mousse de chocolate
- 
          400 g de crema batida montada (ver tip)
 - 
          fresas en cuartos, para servir
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
                    Νάτριο
                    
                        19.1 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        4.5 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1293.6 kJ  / 
                        309.2 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        21.8 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        1.5 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        12.6 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        28.5 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        IDEAS SENCILLAS
                        164 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
                      
                        SÓLO CON THERMOMIX
                        62 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFilloas
1ωρ.
Tarta de queso marmolada
4ωρ. 30 λεπτ.
Helado de canela
12ωρ.
Crema helada de limón
10 λεπτ.
Flan de café
4ωρ. 20 λεπτ.
Tiramisú
5ωρ. 20 λεπτ.
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13ωρ. 20 λεπτ.
Gelatina cremosa de piña
4ωρ. 10 λεπτ.
Natilla de café
40 λεπτ.
Helado de dulce de leche
12ωρ.
Tarta mousse de limón
4ωρ. 30 λεπτ.
Helado de plátano y zarzamoras
10 λεπτ.