Συσκευές & Αξεσουάρ
Sacher gelata
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
8 porzioni
Υλικά
Gelato
-
60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di latte intero
-
70 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di amido di mais (maizena)
Base
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
20 g di Rum
-
1 uovo
-
85 g di zucchero
-
60 g di farina tipo 00
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
150 g di confettura di albicocche
Terminare la preparazione
-
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
20 g di latte intero
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
0 mg
Πρωτεΐνη
5.3 g
Θερμίδες
1941 kJ /
464 kcal
Λιπαρά
26.5 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
49.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia
2ωρ.
Cremolata di ricotta e cannella
10 λεπτ.
Spaghetti di mele con salsa alle fragole
15 λεπτ.
Frappè al cioccolato
10 λεπτ.
Pop corn al caramello
1ωρ.
Yogurt fresco ai mirtilli
15ωρ. 45 λεπτ.
Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara
4ωρ. 35 λεπτ.
Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco
25 λεπτ.
Cheesecake ricotta e pere
4ωρ. 35 λεπτ.
Gelato al torrone
10ωρ. 20 λεπτ.
Cioccolatini fondenti con cuore di banana
2ωρ.
Macarons alla fragola
2ωρ. 30 λεπτ.