Vegetable Stock Paste

4.9 308 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

650 g

Υλικά

Parmesan cheese (προαιρετικό πεδίο) cut in pieces (3 cm)
50 g
celery stalks cut in pieces
200 g
carrots cut in pieces
250 g
onions cut in pieces
100 g
tomatoes cut in pieces
100 g
courgettes cut in pieces
150 g
garlic clove
1
fresh mushrooms
50 g
dried bay leaf (προαιρετικό πεδίο)
1
mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
6 sprigs
fresh parsley
4 sprigs
coarse salt
120 g
dry white wine
30 g
30 g water
olive oil
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 650 g

Νάτριο 46898.6 mg

Πρωτεΐνη 12.3 g

Θερμίδες 1949.4 kJ / 465.9 kcal

Λιπαρά 17.1 g

Φυτικές ίνες 26.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 71.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot, Miso and Ginger Dressing

5min

Fruit Sauce (Coulis)

10min

Thick and Creamy Custard

15min

Blueberry Jam

45min

Blueberry jam

35min

Creamy Avocado Dip

10min

Buttercream Icing

10min

Buttermilk Sourdough Baked in a Dutch Oven

2h 25min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1h 10min

Mother Sourdough Starter

108h 20min

Honey Mustard Chicken Sandwich Filler

45min

Chopped Buffalo Chicken Sandwich Filler

45min

Εμφάνιση όλων